Mezze maniche con ragù di maiale e melanzana
Un primo piatto che è una vera esplosione di sapori.
Focaccette con stracchino e salsiccia
Mai più comprare pizzette o rustici già pronti.
Rigatoni con salsiccia, cavolo e pecorino
Un piatto delicato nel aspetto ma corposo nel sapore.
Torta salata con cavolo cappuccio, prosciutto cotto e mozzarella
Una torta salata saporitissima.
Cornetti salati con salsiccia e peperoni
Una versione "salata" dei classici cornetti veramente goduriosa.
Cremé caramel alla zucca
Un dolcetto con la zucca DELIZIOSO.
Polpettine con buccia della zucca
Uno straordinario rimedio per riciclare e utilizzare la buccia della zucca.
Risotto con lenticchie e cotechino
Un'idea originale per riciclare il cotechino e le lenticchie avanzati dalle feste.
Muffin con pancetta affumicata e salvia
Dei muffin saporitissimi e molto golosi.
Piccoli strudel salati con funghi, noci e Asiago
Ad ogni morso, una vera goduria!
Focaccia salata con uva bianca e cipolle
Una focaccia insolita ma STRAGOLOSA!
Mezze maniche all' uva
Un buon equilibrio tra sapore dolce e salato.
Torta salata di zucca con formaggi
Una torta salata che è una vera libidine.
Tagliatelle con zucca, porcini e gorgonzola piccante
Zucca e gorgonzola: un binomio di sapori strepitoso ed estremamente goloso.
Tagliatelle con ragù di funghi porcini e salsiccia
Un ragù semplicissimo, veloce da preparare ma straordinario e gustosissimo.
Peperoni gialli deliziosi
La rivincita dei peperoni gialli sui rossi.
Frittelle veloci alle mele
Delle frittelle morbidissime che sembrano quasi bignè.
Tortine salate primaverili (ricetta svuota frigo)
Una ricetta golosa per utilizzare gli avanzi del frigorifero.
Muffin con fave, pecorino e corallina
Un modo originale e sfizioso per utilizzare la corallina, salume tipico di Pasqua.
Plumcake salato con scamorza bianca e funghi porcini secchi
Un plumcake salato morbidissimo, delizioso e autunnale.
Fusilli con ragù bianco veloce, zucca e rosmarino
Chi dice che i piatti improvvisati sono privi di gusto mente!
Mini gateau ai funghi
Piccoli scrigni che racchiudono un cuore goloso e filante.
Cuore morbido al cioccolato extra fondente e lamponi
Un' idea strepitosa da realizzare per la nostra dolce metà.
Crocchette di cous cous e porcini
Non fatevi ingannare dal loro aspetto all' apparenza sempliciotto!
Torta salata ai carciofi
In questo modo i più piccoli mangeranno i carciofi senza più lamentele.
Sformatini di patate con speck, rosmarino e scamorza affumicata
Perfetti per gli amanti dei sapori "affumicati".
Ciambella salata con uva e gorgonzola piccante
Un modo goloso per accogliere Settembre, mese dell' uva e della vendemmia.
Quiche con funghi e speck
Una quiche che profuma di "bosco".
Quiche con salmone affumicato, porro e indivia belga
Un' idea deliziosa da realizzare per queste feste.
Polpette di seppia al sugo con piselli
Delle polpette di pesce morbidissime e che si sciolgono in bocca.