Tiramisù

Il dolce preferito da tutti a fine pasto.

Tartufi tiramisù

Una rivisitazione del tiramisù in chiave moderna.

Tiramisù alle fragole

Una versione fresca e primaverile del tiramisù.


Arista al latte

Un tradizionale arrosto semplice ma veramente gustoso.

Tonnarelli con ragù di maiale al latte

Un primo piatto condito con un ragù morbidissimo e godurioso.


Parmigiana di melanzane

Estate= parmigiana di melanzane.


Toast in "carrozza"

Un toast che si senta una mozzarella in carrozza.


Spaghetti alla carbonara

Il piatto della tradizione romana più famoso e rinomato in tutto il mondo.

Pollo con i peperoni alla romana

Un secondo piatto di tradizione romana dal sapore rustico e corposo.

Pomodori ripieni di riso con patate

Uno dei piatti simbolo dell' estate.


La Genovese "leggera" con cipolle fresche rosse di Tropea

Una rivisitazione più leggera e delicata della classica Genovese.