Tiramisù
Il dolce preferito da tutti a fine pasto.
Tartufi tiramisù
Una rivisitazione del tiramisù in chiave moderna.
Tiramisù alle fragole
Una versione fresca e primaverile del tiramisù.
Arista al latte
Un tradizionale arrosto semplice ma veramente gustoso.
Tonnarelli con ragù di maiale al latte
Un primo piatto condito con un ragù morbidissimo e godurioso.
Parmigiana di melanzane
Estate= parmigiana di melanzane.
Toast in "carrozza"
Un toast che si senta una mozzarella in carrozza.
Spaghetti alla carbonara
Il piatto della tradizione romana più famoso e rinomato in tutto il mondo.
Pollo con i peperoni alla romana
Un secondo piatto di tradizione romana dal sapore rustico e corposo.
Pomodori ripieni di riso con patate
Uno dei piatti simbolo dell' estate.
La Genovese "leggera" con cipolle fresche rosse di Tropea
Una rivisitazione più leggera e delicata della classica Genovese.